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Äpfel

Informationen

Äpfel kann man im Supermarkt zu jeder Jahreszeit erhalten. Es gibt sie in vielen verschiedenen Variationen von süß bis sauer. Zum Backen verwendet man entweder die saure Sorte Granny Smith oder auch die süß-säuerliche Boskop.

Im Pie-Rezept habe ich jedoch die Sorte Elstar benutzt.

Rezepte

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