Nefs Naschwerkstatt

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Ingwer

Informationen

Ingwer wächst als Wurzel und hat einen scharfen Geschmack. Es wird gerade in der asiatischen Küche benutzt oder auch zur Erkältungsbekämpfung.
In vielen Backwaren kann man es inzwischen ebenfalls finden - vor allem in Verbindung mit weihnachtlichen Gewürzen.

Rezepte

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