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kleine Rührschüsseln

Informationen

Egal ob für Teig, Füllung oder Frosting - Rührschüsseln (Amazon Partnerlink) braucht jeder Haushalt. Je nach Menge der Masse ist es ratsam die Schüssel zu wählen.
Beispielsweise ist es weniger praktisch eine kleine Menge Butter in einer großen Rührschüssel cremig schlagen zu wollen. Durch den großen Umfang der Schüssel hat die Butter mehr 'Fluchtmöglichkeiten' und man braucht viel länger um die richtige Konsistenz zu erreichen.

Habt also von 1,5l bis 4l die passenden Schüsseln parat - am besten jedoch wenigstens zwei kleine und zwei große. Dann muss man zwischen den Rezeptteilen halt mal abwaschen ;)