Abkühlgitter
Informationen
Für jedes Gebäckstück benötigt man früher oder später ein Abkühlgitter (Amazon Partnerlink). Hierbei ist es wichtig darauf zu achten, dass die Abstände der Metallstäbe nicht zu groß sind, wenn man kleineres Gebäck herstellen möchte.
Ein lieber Begleiter ist mir ein Pralinengitter geworden. Darauf lassen sich auch Kekse 1A abkühlen.
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