Nefs Naschwerkstatt

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Rezepte

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25.

Aug 2015

 
Rezept 233 Resultat

Hallo meine Lieben.

Die Woche Urlaub vom Blog hat mich mit meinen Rezepten leider nicht weiter gebracht. Aber immerhin kann ich euch nun dieses kleine Rezept präsentieren, nachdem ich endlich passende Löffel kaufen konnte ^^ Das Auge braucht schließlich auch ein wenig Anreiz. Es ist ja wirklich nicht so leicht Mini-Löffel zu finden *ts*

Dieses Rezept reicht sich so in mein bescheidenes Wochenende ein. Es fing ja Freitag schon an ...
Wir wollten Freitagabend einkaufen fahren, damit wir am Samstag etwas mehr Zeit haben würden. Eigentlich wollten wir uns mit Vicky, der Frau meines Cousins treffen, das wurde dann leider nix. Nun ja, aus dem Einkaufen wurde auch nix. Als wir das Auto fertig bepackt hatten (mit Beuteln und so), klimperte es so merkwürdig. Immer wenn man den Wagen bewegt hat. Hm. Nicht gut. Also bin ich - weil Herr sich zu fein - unter den Wagen gekrochen und habe des Rätsels Lösung gefunden: Die Halterung für den Endvergaser (nennt man das so?) ist durchgerostet und schlug bei jeder Bewegung an selbigen. Plöd. Keine Ahnung wie das nun passiert ist. Wir bei A.T.U. angerufen und gefragt, wann wir denn mal vorbeikommen dürfen. Samstag früh um 8:30 Uhr. Okay. Bis dahin hatten wir noch die Hoffnung, das könne man wieder anschweißen.
Die wurde dann schnell zu Nichte gemacht.

So standen wir also am nächsten morgen in der Werkstatt. Tja, sieht nicht gut aus. Komplett durch, kriegt man auch nicht mehr dran. Außerdem ist das Mittelteil vom Auspuff ebenfalls durchgerostet ... jeyyy... =o/ Musste bestellt werden. Das günstigste an der Rechnung waren die neuen Scheibenwischer. Nun lauern wir darauf, dass der Wagen fertig gemacht wird. Immerhin haben wir auch gleich einen TÜV-Termin gemacht. Aber der kommt erst nach der Con.

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11.

Aug 2015

 
Rezept 232 Resultat

Guten Abend ihr Lieben.

Ja, da bin ich wieder. Ich lebe also noch - gerade so ;o)
So langsam nervt mich dieses Wetter echt gewaltig. Ich würde so gern mal wieder etwas backen, aber das kann ich hier nicht verantworten. Deshalb bin ich nun immer auf der Suche nach Rezepten die ohne Backen und Kochen auskommen. Eisrezepte sind natürlich hoch im Kurs, aber ich bin auch kein Freund davon 100 Tage Eiweiß über dem heißen Wasserbad aufzuschlagen. Und schon sind es nur noch wenige Rezepte die man machen kann.

Vor einiger Zeit gab es die 'Mutti kocht am Besten'-Ausgabe mit 'Cool Cakes'. Darin haben wir nun Cupcakes gefunden, die nicht gebacken, sondern gefroren werden. Eins vorab - meins sind sie nicht, aber wenn jemand Kokos mag, schmecken sie ihm sicherlich =o)

In unserem Kühlschrank versteckte sich noch ein Glas Lemon Curd und für dieses Rezept brauchten wir nun welches. Das passte prima und wir haben uns am Sonntag einfach mal in die Küche begeben und ein wenig geschichtet. Natürlich klappte das alles nicht so wie es sollte ...

Die einzelnen Schritte der Cupcakes sind nicht schwer, wenn man das richtige Material hat. Für den Boden braucht ihr allerdings nur 12 stabile Cupcakeförmchen (Ich habe welche genommen die innen mit Alu beschichtet sind. Zum Backen sind die doof, aber zum Frösteln passt es.), einen Gefrierbeutel, eine kleine Rührschüssel, etwas um die Cracker zu zerbröseln (Nudelholz, Pfanne, Fleischklopfer, etc.), eine Keramikschale für die Mikrowelle und einen Löffel. Ein Messer und eine Gabel sind auch noch gut.

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04.

Aug 2015

 
Rezept 231 Resultat

Guten Abend.

Nachdem ich den gestrigen Nachmittag und Abend größtenteils verschlafen habe, komme ich heute mal dazu euch wieder ein Rezept aus der 'Lecker Bakery' zu zeigen. Ich habe darin wirklich verdammt viele Rezepte gefunden, die ich ausprobieren will, aber nach heute ist erst einmal Schluss.

Heute und auch die nächsten Tage ist es sehr heiß und bei dem Wetter werfe ich keinen Ofen an. Also werde ich mir ein paar andere Sachen raussuchen müssen. Vielleicht rennt mir ja noch ein leckeres Eisrezept über den Weg =o)
Am Samstag habe ich ziemlich viel gebacken, aber nichts davon ist etwas Neues für euch, somit ist mein Rezeptvorrat erst einmal leer.
Wir hatten am Samstag Grillabend mit Freunden und dafür haben wir Brote gebacken und auch Cupcakes, für die ich ein wenig Frosting aufgetaut hatte. Ich hatte noch einiges vom Erdbeerfrosting von Cupcakes für meine Kollegin. Und dazu habe ich nur noch schnell Vanille-Cupcakes gebacken. Wir hatten nämlich ein Geburtstagskind unter unseren Grillern und für ihn habe ich ein wenig gebacken.

Gestern war ich wirklich zu gar nichts fähig. Seit einigen Tagen versuche ich ein paar Seiten in meinen angefangenen Büchern zu lesen, aber erfolgreich war ich damit noch nicht =o/ Am Sonntag habe ich dann diesen Blechkuchen gebacken und wir haben neben viel Wäsche auch noch einen Ausflug ins Umland gemacht um uns eine Gegend anzuschauen. Tjoah, somit war der Sonntag auch schon wieder Geschichte.
Und gestern habe ich irgendwie nur geschlafen. Nebenbei haben wir zwei Folgen Monk geschaut, aber das war es dann auch schon wieder ^^

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30.

Jul 2015

 
Rezept 230 Resultat

Guten Abend meine Lieben.

Ich grüße euch mal wieder von der Couch =o) Mein Männchen hockt am anderen Ende und wieder habe ich die Sonne im Gesicht. Vielleicht sollte ich mit ihm mal die Seite tauschen, dann ist er der Erleuchtete ^^
Aber irgendwie scheint er davon auch nicht sooo begeistert zu sein *hm*

Diese Woche kommt mir verdammt lang vor. Nachdem ich ja am Montag Alleinunterhalter hier war, kam der Dienstag. Da lag nach der Arbeit ein Friseurbesuch an. Nun bin ich wieder frisch gefärbt =o)
Wenn mein Männchen da ist, bin ich ab 20 Uhr selten noch ansprechbar, in dieser Woche war ich noch nie vor 22:30 Uhr im Bett. Und das für mich frühen Vogel *ts* Gestern hatte ich dann einen langen Tag. Erst war ich arbeiten, danach bin ich in die Kaufhalle gerannt, dann heim gehetzt und habe eine sehr salzige Kartoffelsuppe gekocht *hüstel* Ich weiß gar nicht warum die so salzig war =o(
Dann war es Zeit für den Handwerker. Als der wieder weg war, bin ich zurück zur Suppe, aber da konnte ich erst einmal nix dran machen. Habe dann einen Brief angefangen und auf die Uhr gestarrt. Tjoah und um kurz vor 19 Uhr bin ich dann los. Es waren zwar nur zwei Nächte allein, aber ich war leicht magenflattrig, dass ich mein Männchen bald wieder sehen würde =o)

Ich kam auch ziemlich pünktlich an - sein Flieger auch. Und wie waren wieder vereint =o) Von der Suppe haben wir dann aber nichts mehr gegessen ^^ Ein Teil wurde eingefröstelt und der Rest kam für heute in den Kühlschrank. Sie wurde dann von Kerl gestreckt und verändert, dass sie halbwegs essbar ist. Tja - passiert wenn man verliebt ist *hihi*

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27.

Jul 2015

 
Rezept 229 Resultat

Hallo ihr Lieben.

So, da bin ich wieder. Ich sitze einsam und verlassen auf meiner Couch und werde heute auch keinen Besuch mehr bekommen =o( Bin Strohwitwe und find das voll doof *seufz*

Damit es nicht ganz so einsam wird, habe ich schon ein Buch neben mir liegen, das ich dann in Angriff nehmen werde, wenn ich euch diesen leckeren Kuchen gezeigt habe.

Mir gehen ja so langsam die Rezepte aus und so musste ich am Wochenende dringend mal wieder in die Küche gehen. In der aktuellen 'Lecker Bakery' befindet sich direkt auf der Seite 8 ein Rezept zu einem Cheesecake mit Erdbeeren und Oreo-Keksen. Da meinte mein Mann gleich 'Den will ich'. Gut, also habe ich einen Knick gemacht. Die letzten Wochenenden war es dann nicht möglich, aber nun. Also haben wir artig alles eingekauft und gebacken. So konnte er heute wieder etwas mit ins Büro nehmen und auch für mein Büro ist etwas abgefallen.
Die Leute waren begeistert! Und nachdem meine liebe Kollegin Heyke festgestellt hat, dass das Rezept ja noch gar nicht auf meinem Blog ist, muss ich das natürlich sofort nachholen ^^ Eine andere Kollegin behauptet dieser Kuchen macht süchtig. Na wenn das keine Auszeichnung ist, dann weiß ich auch nicht.

Neben diesem Kuchen habe ich noch Marmelade gekocht und Cookies gebacken. Das Rezept für die Cookies bekommt ihr diese Woche auch noch. Davon ging heute ein Tütchen in die Schweiz und eines an unsere Masseurin =o) Die junge Frau muss gefüttert werden und sie freut sich immer darüber.

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