Nefs Naschwerkstatt

Rezepte Grundrezepte Zutaten Tags Aufwand Rezeptarchiv Vorstellungen & Berichte Backutensilien


Rezepte

141 - 145 von 327 Rezepte auf der Seite.

26.

Jan 2015

 
Rezept 185 Resultat

Guten Morgen meine Süßen.

Und schon ist das Wochenende wieder rum - ist es nicht schrecklich? Dieses Wochenende war jetzt nicht so ganz entspannend für uns =o/ Am Samstag war der übliche Wahnsinn zu tun - inklusive der Jagd nach DEM Ring. Aber es gab ihn nirgends =o( Also musste ich ihn mir bestellen und hoffe, dass er bald ankommt *seufz*
Danach hatte ich ja schon fast keine Lust mehr, aber da wir am Sonntag auf der Messe waren, blieb nur am Samstag zum Backen Zeit - und ich musste unbedingt mal wieder backen.

Rebecca von www.rehleinbackt.de hatte eine tolle Idee - viele verschiedene Menschen backen alle Rezepte aus der neuen 'Lecker Bakery' nach. Da dachte ich mir 'Och joah, wieso nicht?' und habe mich angemeldet. Es waren schon viele Rezepte vergeben - sogar die Hochzeitstorte - also habe ich mir etwas (gedacht) Einfaches ausgesucht. In diesem Jahr möchte ich mal mehr saisonal backen - nie verkehrt - und Äpfel gibt es ja Gott sei Dank das ganze Jahr über =o) Ich liebe Äpfel und als Kuchen sind sie unschlagbar toll.

Als ich also so durch die Zeitung kroch, bin ich über diese Tarte gestolpert und wollte sie gerne nachbacken. Ich brauchte dafür nicht viel - Äpfel und Zitronenlimonade. Zwar fand ich die Limonade etwas komisch, aber der Autor wird sich was dabei gedacht haben. Auf dem Bild sieht es jedenfalls sehr lecker aus.
Also bin ich dann am Samstag in die Küche gegangen und habe drauf los gebacken. Hier könnt ihr nun das Resultat bewundern ...

Weiterlesen »
 

22.

Jan 2015

 
Rezept 184 Resultat

Einen wunderschönen guten Tag meine Lieben.

Der erste Arbeitstag ist geschafft und so richtig auf dem Damm fühle ich mich noch immer nicht, aber ich denke es wird von Tag zu Tag besser werden. Also lasse ich mich überraschen, wie es heute so läuft =o)

Immerhin ist diese Woche ja auch schon fast wieder rum, was heißt, dass es bald wieder Wochenende ist und ich mich endlich in die Küche begeben kann =o) Ich muss mir nur noch raussuchen, was ich eigentlich backe *grübels*
Da die Physiotante meiner Ma Geburtstag hat, werde ich vielleicht etwas backen, was ich meiner Ma mitgeben kann. Also vielleicht Kekse oder kleine Teigstücke. Da fällt mir sicherlich noch etwas ein.

So richtig viel Zeit habe ich allerdings nicht. Ich habe ein paar andere Hobbies wieder mehr in den Vordergrund gezogen und möchte nun das Wochenende besser nutzen. Unter anderem werden mein Männchen und ich eine Messe besuchen um uns ein wenig zu informieren. Ich bin schon sehr gespannt =o)

Da ich also am Wochenende eher was einfaches backen werde, habe ich heute ein etwas umfangreicheres Rezept für euch ^^ Eigentlich sollte es gar nicht so viel Zeug enthalten, aber es ging - wie immer - etwas schief. Ich habe das Buch Crazy about Cupcakes (Amazon Partnerlink) durch geblättert und etwas gesucht, was ich backen kann.
Mein Pfefferminzextrakt wollte auch mal wieder benutzt werden und mir war auch mal wieder danach. Also habe ich mir ein Rezept herausgesucht, was ich so ähnlich schon auf dem Blog habe: [Rezi14] und [Rezi53]. Aber so richtig das perfekte Rezept war noch nicht dabei. Deshalb habe ich ein weiteres ausprobiert. Und diese Cupcakes hier sind tatsächlich auch ziemlich lecker.

Weiterlesen »
 

19.

Jan 2015

 
Rezept 183 Resultat

Hallo ihr Lieben.

Ich melde mich zurück =o) Zwar bin ich noch nicht wieder ganz gesund, aber so langsam muss ich mich ja auch wieder daran gewöhnen am PC zu sitzen, denn Übermorgen geht es wieder zurück an die Arbeit.

In den letzten Tagen habe ich nur Tee gesüffelt, inhaliert und mich entspannt. Naja, soweit es eben geht mit so einer Rüsselseuche. Da ich zusätzlich nichts mehr gerochen habe, schmeckte somit auch alles nach nichts. Das war ein völlig neues Erlebnis für mich, denn bisher ist mir das noch nie passiert. Inzwischen kehrt alles wieder zurück und die ersten Gerichte kann ich sogar wieder genießen ^^ Wenn auch nur halb.
Am Samstag waren wir ein bisschen unterwegs, damit ich nicht völlig einmotte daheim und wir haben eine Currywurst gegessen. Das war interessant - da habe ich minimal etwas geschmeckt, während es meinem Mann beinahe den Rachen verbrannt hat ^^ Sonst gucke ich scharfes Essen nur von weitem an, aber ich wusste es ja nicht und habe es auch nicht geschmeckt.
Kommentar von meinem Mann dazu 'Das sagt viel über deinen derzeitigen Geschmackssinn aus' ;o) Was soll ich dazu sagen?

Natürlich habe ich gerade dann, wenn ich nicht backen kann, besonders Lust darauf in die Küche zu gehen. Und sei es einfach mal nur um einen simplen Marmorkuchen oder Zitronenkuchen zu backen. Dafür würde ich gerade beinahe alles geben. Aber ist nicht. Am kommenden Sonntag werde ich aber definitiv in die Küche zurückkehren. Viel länger halte ich es dann auch nicht aus ^^

Weiterlesen »
 

12.

Jan 2015

 
Rezept 182 Resultat

Hallo ihr Lieben.

Ich weiß gar nicht so richtig was ich euch heute schreiben soll. Ich bin kein Mensch hoch philosophischer Worte, auch Politik ist überhaupt nicht meins.
Also habe ich beschlossen den Opfern von Charlie Hebdo auf meine Weise eine letzte Ehre zu erweisen - ich backe etwas Französisches. Dafür habe ich mir ein einfaches, aber sehr leckeres Gebäck herausgesucht - Madeleines von What Jessica baked next.

Ich finde es krank, was in der Welt gerade so abgeht. Man traut sich kaum noch die Nachrichten zu lesen, die Zeitung aufzuschlagen oder das Radio anzuschalten. Überall wird gemordet, Krieg geführt oder sonstige Gewalt angewendet.
Warum? Ich kapiere es einfach nicht.

Nun ja, ich werde die Menschheit nie verstehen - und eigentlich will ich es auch gar nicht. Das würde mir wohl nur noch mehr Kummer bereiten.
Deshalb versuche ich weiterhin etwas Farbe, Süße und Freude zu verbreiten. Und damit geht es heute weiter.

Für dieses Rezept braucht man wenig - aber etwas Zeit. Wenn ihr also an einem Tag etwas backen wollt, aber nicht so viel Zeit habt, dann bereitet den Teig am Tag zuvor zu und stellt ihn in den Kühlschrank.

Dann komme ich mal zum Rezept.

Ihr braucht dafür eine Madeleine-Backform, eine Rührschüssel, eine mikrowellenfeste Schale, ein Handrührgerät mit Rührbesen, eine Reibe, eine Zitruspresse, eine Tasse für die Eier, Frischhaltefolie, ein großes Gummiband, einen Pinsel, ein Sieb, Küchenkrepp, eine Küchenwaage, Abkühlgitter, eine kleine Schale, ein kleines Sieb, einen kleinen Schneebesen und div. Besteck.

Weiterlesen »
 

08.

Jan 2015

 
Rezept 181 Resultat

Hallo ihr Süßen.

Na, die ersten Arbeitstage überstanden? Ich freue mich, dass es bis zum Wochenende nur noch zwei sind, dann hole ich ein wenig Schlaf nach ^^
Im Augenblick bin ich nämlich wieder voll in meinem anderen großen Hobby versunken - dem Lesen. Deshalb findet man mich im Moment eher auf der Couch als in der Küche, aber sobald die Tage wieder etwas heller werden wird die Küche wieder zu meiner Spielwiese ^^

Das Rezept von heute findet ihr auf paper & cake. Ich weiß gar nicht mehr wie ich darauf gelandet bin - ich glaube über Pinterest. Und die sahen einfach so toll aus, dass ich sie ausprobieren musste. Da war ja auch noch das Mandel-Extrakt, das benutzt werden wollte.
Eigentlich sollte im Frosting auch noch Mandelextrakt sein, aber das wäre definitiv zu viel gewesen. Deshalb habe ich da einfach etwas Vanille für genommen.

Die Kekse waren für meine Laubianer zu Weihnachten gedacht. Wir haben uns kurz vor Weihnachten zu einem Weihnachtsmarkttreffen verabredet, was leider total ins Wasser viel. Oder sollte ich besser sagen in Graupel?
Jedenfalls waren die Wolken der Meinung 'Jetzt zeigen wir euch was wir können' und so sind wir relativ fix in ein Diner gegangen. Dort waren wir schon häufiger und es ist immer wieder toll =o)
Kurz vor dem Essen haben wir also die Kekse verteilt und nach dem Hauptgang wurden dann auch die ersten probiert. Sie kamen gut an =o)

Weiterlesen »
 

« Zurück | Seite: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 | Weiter »