Apfelkuchengewürz
Informationen
Und wieder ein Gewürz, das es vermutlich nur in den USA gibt. Aber im WWW gibt es einige Mischanleitungen dafür. Ich habe mich für eine einfache entschieden.
Mischt 4 Teelöffel gemahlenen Zimt, 2 Teelöffel gemahlenen Muskat und 1 Teelöffel Kardamon. Das wild durchmischen und fertig ist das Gewürz. Es riecht schon nach Apfelkuchen, oder? Ich werde es wohl auch mal in einem Pie benutzen. Ich bin gespannt =o)
Rezepte
Ein Rezept auf der Seite.
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