Nefs Naschwerkstatt

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Fondantkleber

Informationen

Auch CMC genannt, ist ein Pulver, das mit Hilfe von Wasser zu einer Art Zuckerkleber wird. Damit befestigt man Blüten, Figuren und Verzierungen. Man kann ihn auch als Pulver direkt unter Fondant kneten, dann wird dieser schneller hart.
Die Anleitung fürs Anmischen befindet sich immer dabei - gut aufbewahren!

Rezepte

Ein Rezept auf der Seite.

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