Nefs Naschwerkstatt

Rezepte Grundrezepte Zutaten Tags Aufwand Rezeptarchiv Vorstellungen & Berichte Backutensilien


Gelierzucker

Informationen

Man unterscheidet verschiedene Sorten von Gelierzucker:
1:1 = Gleiche Menge Früchte und Zucker
1:2 = Doppelte Menge Früchte als Zucker
1:3 = Dreifache Menge Früchte als Zucker

Für Vegetarier eine gute Alternative zur Gelantine benutzt sich der Zucker hervorragend für Fruchtgelee, Fruchtspiegel und Marmeladen.

Rezepte

1 - 7 von 7 Rezepte auf der Seite.

« Zurück | Seite: 1 | Weiter »